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平日傍晚來到亓家蒸餃專賣店,在南京東路五段 123 巷這邊有很多美食,而亓家蒸餃就是其中一間我一直很喜歡的小店!親民價格和無敵的美味,深受附近上班族與當地人喜愛
每次來吃亓家蒸餃都人潮滿滿,可見它是公認的好吃!
先向店員表示要內用,就會得到一組號碼,等到內用有位置時,店家就會叫號碼入座,翻桌率蠻快的,所以不會等很久
亓家蒸餃環境
店內不大,大多數客人是併桌用餐,也算是湊齊了幾十個座位
靠牆邊有個自助區,最左邊是沾蒸餃用的醬汁和薑絲、辣醬和醋等,可以自己調製喜歡的沾醬,中間是常溫小菜可以自取,店家也很溫馨貼了手寫的小菜表在櫃子上
最右邊的冰箱有冰的小菜,像是皮蛋豆腐、百香果泡菜,還有亓家自製養身酸梅湯✨
亓家蒸餃菜單
亓家蒸餃內用菜單在入口處
菜單品項很多,光是蒸餃就有 6 種口味,還有酸辣湯餃、玉米湯餃和其他湯類。特別的是他們有賣餛飩麵、番茄拉麵等麵食,這麼忙碌還能同時處理這麼多品項,真心敬佩👏
亓家蒸餃 推薦餐點
【鮮蝦蒸餃 8 個 / $135】
先來一份招牌「鮮蝦蒸餃」,絕對是必點之一
亓家蒸餃點餐都是一籠有 8 個蒸餃,蒸餃剛出爐晶瑩剔透,外皮細緻透亮,充滿彈性
最令人驚喜的是裡面有整隻新鮮的蝦子!
每一口咬下去,都能品味到蝦肉的鮮甜,絕對是鮮蝦愛好者的天堂
除了大尾蝦仁以外,蒸餃的肉餡也很飽滿。之前來吃的時候有絲瓜蝦仁蒸餃,但現在已經沒有個品項了,推薦來大家亓家蒸餃必點鮮蝦蒸餃,依然料豐味美❤️
【韓式辣味蒸餃 8 個 / $85】
韓式辣味蒸餃是我第一次點,辣度恰到好處,不會過於辛辣
亓家蒸餃的蒸餃皮特別薄,因此裡面的餡料透出辣味的橘紅色,給人一種誘人的視覺效果
每一口都帶著微辣的後勁,有點像是韓國火雞辣麵的那種感覺,辣味在吃進去後湧現
【玉米蒸餃 8 個 / $85】
玉米蒸餃加入滿滿玉米粒,不用撕開就看得到玉米內餡,讓人很期待它的味道 🌽
裡面是豬肉+玉米的餡料,調味不死甜,而是很像台式玉米濃湯的淡淡鹹味與甜味,我自己非常喜歡,加入之後的回購清單✏️
【玉米濃湯 / $40】
亓家蒸餃的玉米濃湯,很像平價牛排店會出現的那種XD 裡面有少量玉米跟蛋花,撒上一些黑胡椒。湯汁有勾芡,喝起來是濃稠的
這個湯我下次來訪應該不會點,想試試他們的酸辣湯
【皮蛋豆腐、小魚豆干 / $80】
在冰箱那邊拿了一些小菜來搭配蒸餃,皮蛋豆腐和小魚豆干是我的最愛
小魚豆干帶著微微的辣味,調味很剛好,而且吃完不會油膩,為整餐帶來了陪襯效果
皮蛋豆腐的豆腐滑嫩,和皮蛋攪拌開來吃,讚喔👍
總結這次回訪亓家蒸餃的評價,推薦大家一定要嚐嚐招牌鮮蝦蒸餃,皮薄餡多、還能吃到一整隻蝦仁,韓式辣味蒸餃則是口味獨特,平常愛吃韓式的人會喜歡!然後再調個薑絲醬油、去冰箱拿幾個喜歡的小菜搭配,這餐絕對回味無窮,而且又很平價,有空到亓家蒸餃吃個飯吧!
亓家蒸餃 店家資訊
🏠 地址|台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號(地圖)
🚗 交通|捷運南京三民站 1 號出口,步行 4 分鐘
☎️ 電話|02-2760-1935
✏️ 營業時間|週一至週五 10:30~21:00
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