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笑貓咖哩|南京復興手炒香料咖哩

by cheska8788
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笑貓咖哩|南京復興手炒香料咖哩

笑貓咖哩座落在台北松山區八德路二段

大馬路旁一間精緻的小店,乾淨利落的玻璃門、日式風格木造櫃檯與座位

讓人很難不好奇停下來瞧瞧這間可愛的咖哩店

笑貓咖哩 環境3

走入店門,如同笑貓咖哩的名字,到處都有貓咪裝飾與圖樣

笑貓咖哩每天都供應著不同的當日限量口味,而這些咖哩從香料開始就很講究

依照肉品類型選用香料調配,將洋蔥炒至焦糖化,搭配香料手炒製出完美咖哩醬料

喜歡品嚐咖哩的人,在這裡絕對可以嚐到最用心、讓人上癮的美味香料咖哩

笑貓咖哩

笑貓咖哩店內的座位不多,一排木桌椅約能坐4-6個人

吧台式的座位可以看到老闆用心製作咖哩的出餐過程

桌上貼著期間限定口味的咖哩的小海報

我們在1月時造訪,有好評延長的聖誕紅蝦咖哩🎄

笑貓咖哩 環境5

座位區的後方是茶水區,店家有提供開水自取飲用

入座後店家貼心的提供放包包的籃子和菜單,態度非常親切

笑貓咖哩菜單

笑貓咖哩 菜單

笑貓咖哩的菜單有當日精選咖哩,週一到週日有不同的口味

其實蠻有趣的,看到好奇的口味,會想把時段空下來吃笑貓咖哩😊

我們來的時候是週日,當日精選四種口味的咖哩,我們點了前兩種

🔺 和風豬肉咖哩飯

🔺 泰式綠咖哩椰汁雞肉飯

🔺 黃金咖哩湯烏龍麵

🔺 黃金咖哩野菇雞肉雜炊

咖哩可以選購加起司或是加蛋,還有白飯、咖哩醬也可以加價添加

小點的部分有香料烤雞翅、德式香腸和韓式泡菜,真是融合各國風情!

笑貓咖哩|和風豬肉咖哩飯

笑貓咖哩的這款和風豬肉咖哩飯,不是令人驚豔的咖哩調味

更像是在疲勞的日子回到家,母親滿臉笑容端出來的咖哩

沒有濃稠的勾芡口感,咖哩醬有細碎洋蔥在其中,清爽甘甜

除了蔬菜外,舀起一勺咖哩,醬汁裡有切得細小的豬肉與紅蘿蔔

和咖哩醬汁完美的融合,閉上眼睛仔細品嚐才會發現它們的美好

笑貓咖哩|泰式綠咖哩椰汁雞肉飯

綠咖哩椰汁本身是小辣的,上頭有九層塔與辣椒

店家推薦九層塔和醬汁一口吃掉,吃得到椰奶香氣帶小辣尾韻

雞肉不會乾柴,醬汁與白飯融合調味讓人上癮地恰到好處,回購率滿分

笑貓咖哩|香料烤雞翅(三節翅兩支)

小點的香料烤雞翅是由笑貓咖哩自家調配的香料,以24小時醃製成的

每日小量製作、限量供應,肯定必須試一下的對吧!

雞翅外皮酥脆,帶有微甜的味道,雞肉也很入味多汁

一上桌沒多久我們就秒殺完食,真的要給這道雞翅小點拍拍手🔥

店家資訊

笑貓咖哩

📍 笑貓咖哩 創作香料咖哩專門店

🏠 台北市松山區八德路二段346巷1弄9號

☎️ 02-8771-0448

✏️ 3碗咖哩即可外送,可以電話預約

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