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JAPOLI 義大利餐酒館是日本餐飲集團在台灣經營的義式料理，主打的是日本風味義大利麵，在台灣非常受歡迎，Google 評價很好（4.4分/1,898則評論），是一間兼具美味、優秀環境與服務的餐廳
JAPOLI 義大利餐酒館在台北有兩間分店：忠孝店、新生店，這兩間我都吃過，比較起來更喜歡新生店的環境，這次又來訪和大家分享用餐心得與評論，也會附上 JAPOLI 義大利餐酒館菜單給大家參考！
JAPOLI 義大利餐酒館 新生店
📍 JAPOLI 新生店交通
JAPOLI 義大利餐酒館 新生店在捷運忠孝新生站 4 號出口，步行 3 分鐘，會看到和苑三井花園飯店，就在飯店的 1 樓，與飯店大廳是互通的喔～
📍 JAPOLI 新生店環境
前面有提到我很喜歡 JAPOLI 新生店的環境，因為它的整體高挑、明亮的裝潢，用餐起來不僅自在舒適，也很適合聊天。相比忠孝店因為是在地下室，比較昏暗，適合和情人浪漫約會
JAPOLI 義大利餐酒館 菜單
JAPOLI 義大利餐酒館菜單如下，最新的菜單會更新在 JAPOLI 粉專，主要菜單有分成前菜、湯品、鐵板油封、披薩、燉飯、沙拉、義大利麵、排餐、甜點、飲料、酒品等類別，提供的品項非常豐富！
如果不知道怎麼選，可以看看菜單的套餐選項，有配好雙人套餐、四人套餐、六人套餐，比較划算而且不用煩惱怎麼點餐！
也提醒大家，JAPOLI 義大利餐酒館低消是每人 200 元，且最後價格會是菜單再加上 1 成服務費呦～我們這天總共 8 個人用餐，平分下來大約是一人差不多 500 元，CP 值頗高！
JAPOLI 義大利餐酒館 推薦餐點
🧀 特色前菜拼盤 / $590
我們點了前菜類人氣 No.1 的前菜拼盤，有生火腿、菲可臘腸、煙燻鮭魚、玉米脆片、酪梨莎莎醬、卡布里沙拉，甜鹹香一次滿足！
煙燻肉類鹹味十足，適合搭配酒類品嚐
🍗 水牛城辣雞翅 / $280
水牛城辣雞翅也是招牌開胃菜之一，最小份是 10 支，有個小驚喜是店員會到桌邊製作，將雞翅和醬汁放在盒子裡搖勻再上桌，蠻新鮮的體驗
🍳 松露舒芙蕾烘蛋 / $270
雞蛋愛好者必點！將松露、雞蛋、起司與 JAPOLI 特製白醬打發，再倒入碗中烘烤，完成的松露舒芙蕾烘蛋表皮金黃微焦、質地蓬鬆
用湯匙推可以感覺到超有彈性！
🦐 鐵板蒜味油封海鮮 / $240
鐵板蒜味油封海鮮有帶頭天使紅蝦、干貝、章魚、綜合菇、玉米筍，調味是微鹹微辣，但不會很重
鐵板中的橄欖油因為爆香食材而帶有天然海鮮香氣，大家如果點這道，一定要試試把旁邊附的 4 塊佛卡夏麵包，蘊上鐵板內的蒜油享用，好吃到會上癮！
相比其他餐點，份量比較迷你，我覺得比較適合 2~3 人聚餐分食
🍕 JAPOLI 特色拼搭 / $380
（這道是 2024.04 回訪時吃的，補充在文章中）
JAPOLI 的招牌菜就是這盤「JAPOLI 特色拼塔」，用餐時也瞄到不少客人都有點 😊
JAPOLI 特色拼搭是由 4 種口味的披薩組合成的，包含「經典瑪格麗特、煙燻鮭魚、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉」各 2 片，是不是超漂亮，上桌時大家都狂拍照，多人聚餐點這盤不只美味、氣氛也一極棒！
每款披薩口味很見仁見智，我和朋友一起吃，大家一致最喜歡「經典瑪格麗特」，然後最後才被完食的是「和風照燒雞肉」
🍕 義大利生火腿芝麻葉披薩 / $340
披薩有超多口味，其中一個必點品項是這款義大利生火腿芝麻葉披薩
以紅醬為基底，使用鹹中帶甜的生火腿、薩拉諾臘腸，搭配清香微苦的芝麻葉，鋪上滿滿馬芝瑞拉乳酪、帕達諾乳酪，用專用烤窯烘烤出爐
一份有 8 片，人多的話可以點兩個口味、兩份披薩，人少的話 JAPOLI 有多口味的拼盤可以選擇～
🍕 蘋果蜂蜜藍紋乳酪披薩 / $440
藍紋起司的味道濃烈，本來就常被用來搭配水果、堅果一起享用，而 JAPOLI 這道蘋果蜂蜜藍紋乳酪披薩，就是使用藍紋乳酪、切片蘋果和蜂蜜，讓披薩甜鹹交加，實現了喜歡甜鹹混搭的顧客的心願
但我自己不習慣主餐吃甜品，所以這道下次應該不會點～
🍝 明太子義大利麵 / $470
既然是品嚐日本風味的義大利麵，那就一定要試試明太子口味啦！JAPOLI 的明太子義大利麵醬汁是以明太子、鮮奶油、奶油製成，加入中卷增添口感，最後撒上青蔥、海苔絲做點綴
我們有加價換成寬麵條，吃起來 Q 彈順口，每一口都有濃郁明太子奶香，超幸福！
🍝 拿波利坦義大利麵 / $410
有看過《First Love 初戀》應該對拿坡里義大利麵不陌生吧，來到 JAPOLI 就能吃到日系拿坡里義大利麵！
JAPOLI 的拿波利坦義大利麵調理方式還有小祕技，除了紅醬還會加入些微奶油烹調，吃起來不像一般拿坡里義大利麵那麼酸
蝦仁很好吃，培根與洋菇片給得量也很夠，多人分食也可以吃得滿足。這道我們也是換成寬麵條，點餐時服務生都會問需不需要煮熟一點，因為 JAPOLI 的麵條通常不會完全煮透，這樣更能保留有韌性和彈性的口感，如果不習慣的話可以跟服務生說
🍝 白醬松露義大利寬麵 / $340
（這道是 2024.04 回訪時吃的，補充在文章中）
最後是義式料理中經典的白醬松露義大利寬麵
第一口就嚐到濃郁的白醬香氣，鮮奶油的味道不會過重，搭配松露獨特的香氣，感覺吃多也不膩，整體口感是順的，不過作為配料的鴻禧菇就偏少，畢竟松露醬本身比較貴嘛，想吃的話要自己斟酌～
JAPOLI義大利餐酒館 新生店 店家資訊
🏠 地址｜台北市大安區忠孝東路三段 28 號（地圖）
🚗 交通｜捷運忠孝新生站 4 號出口，步行 3 分鐘（和苑三井花園飯店）
☎️ 電話｜02-8772-3777
💺 訂位｜電話訂位或透過官網訂位
✏️ 營業時間｜週一至週日 11:00~21:30（週四到六營業至 22:00）
以上就是 Japoli 義大利餐酒館的菜單與食記分享，感謝你們看到這邊，如果有任何想詢問的地方或感想可以留言給我喔！若喜歡我的內容，歡迎請我喝杯珍奶，你們的支持是我的繼續創作的鼓勵🧋
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