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六朝天丼是一間信義區吳興街日本料理,整體環境舒適乾淨,有丼飯、烏龍麵、定食等料理,其中我最推薦的餐點是醬燒鮮魚定食和南瓜可樂餅,這篇文章和大家分享實際造訪的心得,以及六朝天丼菜單給大家參考!
六朝天丼在哪裡?內用環境如何?
六朝天丼在吳興街 98 號,剛好在整條街中間的位置,正前方是吳興街 99 巷口,可以直通四四南村喔!白色的大招牌,透明玻璃門透出店內溫暖木質調的黃光,頗有日式風情
六朝天丼店內位置不多,大約是 25~30 個內用座位,座位都是木頭桌椅,桌上有菜單跟衛生紙,桌面整潔乾淨,整體給人很舒適放鬆的感覺。店家也會親切的為客人遞上茶水,很貼心,也讓人覺得賓至如歸
以地點與環境來說,六朝天丼的店內小小的很溫馨,店家也很親切,如果剛好在信義區上班或逛街,很適合下班後和同事或好友小聚聊天!
六朝天丼 菜單
菜單有兩面,分別是「丼飯 / 烏龍麵」和「定食」:
🥢 丼飯 / 烏龍麵
這區基本上會是炸物或燒肉作為主食,不知道要點什麼的可以先試試招牌「六朝上天丼」,裡面有海老一本、時令鮮魚、炸溫泉蛋、季節野菜和漬物,幾乎嘗遍了他們的菜色!
🥢 定食
這區炸物以外的選項變多了,而且有各種肉類可以選擇,像是六朝家壽喜燒定食、沙朗牛燒肉定食、鯖魚定食等。點定食皆會附時令小缽、漬物與湯,這也是我很喜歡他們家的定食的原因 ❤️
六朝天丼好吃嗎?推薦餐點看這裡!
好吃!六朝天丼的環境、餐點、服務都是很不錯的!我個人吃下來推薦的餐點有「醬燒鮮魚定食」和「北海道南瓜可樂餅」,如果對這兩個餐點沒有太大的興趣,也很推薦大家可以點其他定食系列,會有一份主食、白飯、配菜和湯品,很豐盛一定吃得飽!而且白飯和湯是可以免費續碗的喔,食量大也不用煩惱啦~
【六朝天丼 醬燒鮮魚定食 / $240】
店家介紹説,這道醬燒鮮魚定食定食是用時令的鮮魚與清酒精心烹調,再搭配時令的小碗料理、漬物和湯品,讓整份餐點端上桌時講究又豐盛!還記得數個月前第一次光臨六朝天丼,當時就點了這道醬燒鮮魚定食,而這次用餐依然決定再次來品嚐!
醬燒鮮魚定食一上桌,讓人印象深刻。擺盤十分精緻,金黃色的醬燒鮮魚肉與白飯相得益彰,散發著迷人的香氣。多樣的小碟料理搭配在側,增添了整份定食的視覺享受
除了醬燒鮮魚之外,這份定食還包含了白飯、雞肉胡麻沙拉、梅漬番茄、茶碗蒸和味增湯。每一樣小碟料理都帶著獨特的風味,在六朝天丼用餐彷彿在吃 buffet 😊
醬燒鮮魚肉有兩大塊,並放上洋蔥絲點綴。魚肉本身沒有多餘的刺,用筷子夾取進食非常方便
每一口魚肉都散發著鮮美的香氣,肉質嫩滑順口,最外層的魚肉與醬燒的調味融合,內層魚肉倒是沒有非常入味,但反而打中我的胃口,我覺得這樣的調味非常平衡,搭配著白飯、淋上一點醬汁就很完美
這是雞肉胡麻沙拉,一小碗的高麗菜絲放上鮮嫩雞絲,最後淋上味道比較溫和的胡麻醬,吃起來很清爽
接下來是梅漬番茄,紅透透的三片番茄放在小碟子裡,梅漬醬酸甜調味很平衡,讓番茄有開胃的效果,是我最愛的小菜!
最後再特別提一下茶碗蒸,它的口感細緻,但可能因為我很喜歡嘗試各種雞蛋料理,相較之下,這邊的茶碗蒸表現就比較普通一些,不過點一份定食,有這麼多樣又不馬虎的配菜已經是 CP 值破表了!
【六朝天丼 人氣炸雞定食 / $190】
我們還點了人氣炸雞定食,整份包含炸雞、白飯、日式炸豆腐、黃金泡菜、梅漬番茄和味噌湯,和醬燒鮮魚定食的配菜不同,它換成跟炸物更搭的日式炸豆腐與黃金泡菜
人氣炸雞是用去骨雞腿肉製作的,炸得金黃酥脆,再淋上甜甜的特調醬汁,旁邊堆著高麗菜絲
雞肉與酥炸的外皮層次分明,不會很厚重,吃起來非常香脆
咬下去裡頭的雞肉水嫩多汁,誰抗拒得了💗
再來品嚐一旁的日式炸豆腐,淡淡金黃色的外表,應該是揚出豆腐
和台式炸豆腐相比,它不會那麼酥脆,取而代之的是清爽的口感,可以品嚐到軟嫩豆腐、蘿蔔泥與底下日式醬汁的完美融合
黃金泡菜也很值得一提,甜甜脆脆,帶有些許甘甜的味道。對於怕過酸泡菜的我來說,這是一道味道適中的小菜,而且和其他菜色相互搭配得很好!
【六朝天丼 北海道南瓜可樂餅 / $50】
另外加點了北海道南瓜可樂餅,結果一試成主顧。可樂餅上桌帶著金黃色誘人的外觀,外層酥脆,裡面鬆軟綿密而且有很濃的南瓜風味,那一絲絲淡淡的南瓜甜味,讓我一口接著一口!
如果你喜歡可樂餅,也喜歡南瓜,我必須說來六朝天丼一定要試試北海道南瓜可樂餅,不會讓你失望的
六朝天丼 店家資訊
🏠 地址|台北市信義區吳興街 98 號(地圖)
🚗 交通|捷運台北 101 / 世貿站 2 號出口,步行 5 分鐘
☎️ 電話|02-2732-2373
✏️ 營業時間|週一至週六 12:00~14:30、17:30~20:30
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