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大成雞腿排好吃嗎？大成冷凍食品評價如何？本文來為大家開箱大成安心購人氣品項！包含大成黃金脆皮雞腿排、古早味香煎排骨、貝可坊韓式起司熱狗，以及香濃紫金地瓜派，想了解這些品項好不好吃、如何調理就看這篇整理！
大成黃金脆皮雞腿排 試吃評價
之前 Rong 寫過使用到雞腿排料理的食譜文章，剛好就是使用大成品牌的雞腿排，原來我跟大成雞腿排的緣分這麼深呀 ☺️
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大成這款黃金脆皮雞腿排是它們家的明星商品了，有在團購的朋友應該多少有聽過，像圖片這樣一袋有 210g 的雞腿排，份量很夠。已經有調味好，只需要用氣炸鍋或平底鍋煎過就可以食用，特別適合上班族快速備餐或是媽媽給小孩裝便當用🍱
這就來試試看，首先在要調理的前一晚，把黃金脆皮雞腿排移動到冰箱的冷藏庫，等到隔天解凍後，直接拆開放進氣炸鍋，先設定氣炸溫度 180 度，時間 15 分鐘
第一次氣炸完，需要再氣炸一次，這次設定 200 度 5 分鐘，把雞腿排金黃酥脆的外皮完美還原
完成後，真的是用「黃金脆皮」來形容超貼切的，色澤超美，而且整塊很厚實，還看得到裡面油脂與雞汁蠢蠢欲動，超誘人
切開來看，真不愧是主打有「2 公分驚人厚度」的黃金脆皮雞腿排，超厚超鮮嫩，吃起來好過癮
黃金脆皮雞腿排是使用去骨雞腿排，所以不需要啃骨頭，整塊都可以吃，也不會留下麻煩的廚餘
嚐起來是只有淡淡鹽味調味的，所以雞肉本身的味道會很明顯，如果不太習慣的人，可能會需要再撒點胡椒鹽
大成古早味香煎排骨 試吃評價
接下來試吃「大成古早味香煎排骨」，用肉質比較緊實彈韌的豬大排製作，調味則是以醬油、糖、蒜、白胡椒粉特調比例，復刻古早排骨的好滋味✨
不知道有沒有人跟我一樣，只要去便當店就會想吃排骨飯！大成古早味香煎排骨的存在，就是當你懶在家，卻又想念那個鹹香軟嫩的排骨口感時，就能立即加熱解饞😂
下圖附上我的拳頭當比例尺（？）大成古早味香煎排骨大概是 1.5 個拳頭大👍🏻
一樣是解凍後用氣炸鍋來加熱，設定氣炸 170 度 8~10 分鐘就完成了
完成後裝盤～這排骨簡直香氣逼人，飄出蒜香和胡椒味，中間一區氣炸出蠻多油的，如果怕油膩可以用廚房紙巾稍微吸一下
弄了一些便當常見的小菜，這樣就湊成大成古早味香煎排骨便當啦XD
整塊肉多骨少，咬起來我覺得也算是有厚度的，味道的話沒有太多鹹味，嚼到後面有淡淡胡椒味出來。整片是吃得到油感的，但不會到膩的程度。剛好試了兩款肉類，比起大成黃金脆皮雞腿排，我個人是更喜歡古早味香煎排骨的～
貝可坊韓式起司熱狗 試吃評價
來到我最期待的「貝可坊韓式起司熱狗」，比一般台灣的熱狗大一倍，去年去韓國吃了不少路邊販售的起司熱狗小攤，回來以後好想念那個味道。拆了 2 支熱狗，不用解凍，放到氣炸鍋 180 度 12 分鐘
氣炸完成！那個竹籤超燙，拿的時候要小心（被燙到QQ）
裡面有香濃的莫札瑞拉起司，吃的時候會牽絲，裡面起司量比我之前在韓國吃的起司熱狗還更多！
外面擠上番茄醬再吃，在家也能品嚐夜市美食，家裡有小孩的話一定會被搶食👶🏻
看這個起司量誠意十足，還有外面這層麵衣，氣炸完吃起來像炸麵包，咖滋咖滋的很脆，有還原出現炸的口感！
大概在末端吃得到約 3 公分的德式香腸，彈牙多汁，會讓人意猶未盡！這幾年韓國起司熱狗很紅，如果想試試，可以考慮買這款貝可坊韓式起司熱狗，個人覺得甚至比在韓國的好吃🤭
大成 x 瓜瓜園 香濃紫金地瓜派 試吃評價
最後開箱大成和瓜瓜園聯名推出的「香濃紫金地瓜派」，包裝用飽和的黃紫色很亮眼
用台農 73 號紫心地瓜以及台農 57 號黃金地瓜製作的雙色派，打開有 4 片，外面是淡淡芋紫色，趕緊氣炸來吃吃看！
用比伊氣炸鍋剛好可以放 2 片紫金地瓜派，設定氣炸 180 度 20 分鐘，中間翻面讓受熱均勻
氣炸完的紫金地瓜派很像中式大餅，脆到每戳一下都會掉皮XD切開來果然有紫色地瓜餡＋黃色地瓜餡，地瓜控一定會喜歡🍠
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以上就是大成冷凍食品試吃評價分享，感謝你們看到這邊，如果有任何想詢問的地方或感想可以留言給我喔！若喜歡我的內容，歡迎請我喝杯珍奶，你們的支持是我的繼續創作的鼓勵🧋
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