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Shake Shack 是來自紐約的漢堡名店,目前在台灣沒有分店,Rong 想了很久,終於在今年去日本東京自由行時,在新宿第一次品嚐到 Shake Shack 漢堡啦!
點了 Shake Shack 的牛肉漢堡、炸雞漢堡與巧克力奶昔,每道都好好吃,回味無窮,這篇文章來跟你們分享 Shake Shack 漢堡菜單與我在 Shake Shack 日本新宿南口店的用餐心得、推薦餐點!
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Shake Shack 日本 菜單
先來看看 Shake Shack 日本的菜單,上方是人氣漢堡類,但在 Chicken 那一區也有雞肉類的漢堡呦,其他項目都是配餐、飲料類,像是炸雞、起司薯條、奶昔等,菜單選項雖然沒有非常多,但每個品項都蠻特別的,看一看也是會選擇障礙 XD
下面這 4 個是最有人氣的漢堡類選擇,翻成中文給你們參考:
- Shake Burger:經典招牌起司牛肉漢堡,加入了生菜、番茄、ShackSauce
- Smoke Shack:煙燻的起司牛肉漢堡,是起司牛肉漢堡,再放上蘋果木煙燻培根、切蒜的櫻桃辣椒以及 ShackSauce
- Shroom Burger:素食漢堡,將融化的切達乾酪填滿脆炸的波特蘑菇,再加入生菜、番茄、ShackSauce
- Shack Stack:起司牛肉蘑菇漢堡,如果你同時想吃 Shake Burger 與 Shroom Burger 就點這個吧!
💬 牛肉漢堡都可以選 Single 單層或 Double 雙層,在點餐的時候直接選擇
💬 牛肉漢堡都會做成半熟,如果有另外的需求可以再通知店員
下面這張照片是包含飲料細項的菜單,像是黑芝麻奶昔、蘋果汁、牛奶等選項,都有詳細列出
如果擔心到現場看不懂日文菜單,可以到點餐機上面按中文菜單,上面也有很清楚的 Shake Shack 中文菜單各選項,要看其他語言也都能直接在點餐機上切換,而且店員不會在旁邊盯著可以慢慢逛、慢慢選 👍
Shake Shack 日本 環境
這次是到 Shake Shack 日本新宿南口店,從 JR 新宿站新南口出來,步行 3 分鐘就到了,這間店很寬敞,座位多、氣氛讚,而且座位區有分室內與戶外,天氣好的下午在戶外區吃漢堡,想想就好愜意
裝潢運用黑色與木頭棕色,有美式與日式結合的感覺,質感爆棚,當天是 21:00 左右到訪,店內還是蠻多組客人的,大部分是日本人,另外也有一些歐美國家的客人
櫃檯旁邊就是出餐區,點完餐之後在 PICKUP HERE 這裡取餐
這個小檯面是取餐區隔壁,自行取用酒精、衛生紙和糖漿
Shake Shack 日本 推薦餐點
🍔 Double Smoke Burger 煙燻雙層起司牛肉漢堡 / 1639 日圓
看 Shake Shack 官網上說,雖然它們的招牌是起司牛肉漢堡,但是加上煙燻培根的風味更加完整,所以我們就試了這款 Double Smoke Burger 煙燻雙層起司牛肉漢堡,有夾著蘋果木煙燻培根、切蒜的櫻桃辣椒以及 ShackSauce
雙層的起司與牛肉交錯堆放,半融化的起司讓牛肉看起來更加誘人
漢堡的尺寸算蠻大的,從外觀也看得到牛肉、起司、培根這幾樣主角都是有份量,不會少給
吃起來是非常典型的美式漢堡,牛肉餅多汁,起司是鹹味重的那種,吃起來很過癮,不過吃一半之後會開始覺得偏油,怕油膩又想嘗試的人推薦你們點 Single 單層來試試就好
這張拍給大家看牛肉的厚度,除了牛肉外,也要特別一提,漢堡的麵包是用烤馬鈴薯麵包,含有芝麻、雞蛋、牛奶、大豆、小麥和麩質,咬起來很鬆軟,還有淡淡奶油香
🍔 Chicken Shack 炸雞胸肉漢堡 / 979 日圓
另一顆點一個雞肉的漢堡試試,本來我想吃酪梨雞肉漢堡,但是當天居然售完了 QQ
然後看到這個 Chicken Shack 炸雞漢堡很特別,它是主打用 100% 的雞胸肉去炸脆,再佐生菜、醃黃瓜和蛋黃醬製作而成
它的外觀不比牛肉漢堡亮麗,但是!吃起來我覺得不相上下喔,而且這款是更耐吃的
第一口吃下去我真的嚇到,Shake Shack 不知道怎麼把雞胸肉炸得如此鮮嫩多汁,完全不柴,不特別說還以為是雞腿肉,因為我平常很常做雞胸肉與雞腿肉的料理,所以吃到這個肉質時特別訝異
生菜給的比麥X勞多一些,裡面有平常比較少吃的醃黃瓜,所以一開始有點不習慣,但是吃到後面覺得好酸爽,讓整個漢堡很有記憶點
🥤 Chocolate Milkshake 經典奶昔(巧克力) / 858 日圓
奶昔的口味非常多,有草莓、巧克力、香草、焦糖、黑芝麻等,我選了巧克力的來試試
我不愛喝甜的飲料,但因為之前聽來吃過 Shake Shack 的朋友說「一定要點奶昔!」,所以點一杯來試試,結果一喝好喜歡,巧克力的口味很濃厚,奶昔還有鮮奶油的香味與滑順的口感,一口接著一口都不會膩,我漢堡還沒吃完,就已經乾杯了 😂
Shake Shack 日本 心得評價
美味指數 > 🌕🌕🌕🌕🌕(5/5)
到日本旅行如果有經過,真心推薦大家至少吃一次 Shake Shack 漢堡耶,雖然價格不算便宜,但這裡的品項都很有特色,能帶給你難忘的味覺饗宴。這篇文提到的牛肉漢堡、炸雞漢堡、經典奶昔,我覺得全都是推薦必點,快傳給朋友參考,一起去吃日本吃 Shake Shack 吧!
Shake Shack 日本新宿南口店 店家資訊
🏠 地址|東京都渋谷区代々木 2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー 2F(地圖)
🚗 交通|JR 新宿站新南口,步行 3 分鐘;JR 代々木站北口,步行 4 分鐘
☎️ 電話|+81 36276-1403
💺 訂位|官網進行外送/外帶餐點預定
✏️ 營業時間|週一至週日 11:00~22:00
以上就是 Shake Shack 日本的菜單與推薦餐點,感謝你們看到這邊,如果有任何想詢問的地方或感想歡迎留言給我,如果你預計前往日本東京旅遊,也歡迎參考東京自由行系列文章喔!
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