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天氣晴朗的假日早晨，想要來一頓美味豐盛的早午餐，就到波赫士領地精品咖啡館吧！
這次和朋友來波赫士領地昌吉店用餐，這裡不僅裝潢漂亮，店內氣氛也讓人舒適放鬆。享用了挪威鮭魚與奇異果貝果早餐盤，搭配特色手沖咖啡，以及人氣甜點提拉米蘇與千層蛋糕，每項都充滿驚喜，讓這個假日早晨變得回味無窮 🌞
#台北早午餐推薦 #台北必吃甜點提拉米蘇 #千層蛋糕
波赫士領地精品咖啡館 菜單
下圖是波赫士領地精品咖啡館菜單，這次來吃的早午餐，有常見的用培根、火腿、荷包蛋等食材組合而成的美式早午餐盤；也有使用水果、優格等較清爽食材配置的早午餐盤。飲品有手沖咖啡、義式咖啡，也有各式茶類、鮮果汁、果昔等選項；除了早午餐，他們下午還有排餐、披薩、輕食等多樣的選擇，和朋友相約來喝咖啡或用餐聊天都非常合適 ✨
👉 最新完整菜單請至波赫士領地精品咖啡館 昌吉店官網查看
波赫士領地精品咖啡館 環境
波赫士領地精品咖啡館環境優美，門口有面對大片落地窗、採光明亮的座位
店內也有對座的雙人位、四人位，以及適合多人聚餐的木頭長桌
店內空間寬敞舒適，空氣中散發淡淡咖啡與麵包烘烤的香氣，並播放著輕柔的音樂，讓人一入店就感到放鬆愉悅
波赫士領地精品咖啡館 餐點推薦
🥐 挪威鮭魚早餐盤
波赫士領地的早午餐中，挪威鮭魚早餐盤是相當受歡迎的品項，切片的挪威煙燻鮭魚，鮮嫩的橙紅色帶著誘人光澤，旁邊的半熟歐姆蛋金黃蓬鬆，再配上一顆現烤可頌與清脆蘿美沙拉，整盤擺起來光是視覺就讓人滿足
我一直都很喜歡吃鮭魚，但是有幾次在外面餐廳吃到有苦味或是口感不佳的煙燻鮭魚，就比較少嘗試，只有在家裡弄氣炸鮭魚。這天吃了波赫士領地的挪威煙燻鮭魚真是大大驚喜！鮭魚片入口即化，帶著煙燻香氣，又保留魚肉鮮甜滋味
吃起來滑順細膩，是目前吃過最好的煙燻鮭魚！
鮭魚隔壁的歐姆蛋微微膨起，半熟蛋帶點濕潤的質地，蛋香濃郁但不過頭，柔滑又細膩，不會搶味，反而增添了一份溫和的滿足感
可頌一咬下去馬上傳出「咖滋」聲，外皮非常脆，且咬起來有層次感，還帶有剛出爐的麵包的香氣，即使單吃不配其他食材都很讚
🥯 奇異果貝果早餐盤
如果平常飲食比較偏清淡營養的話，奇異果貝果早餐盤就是清新又健康的選擇
餐盤擺滿酸甜多汁的奇異果，切片鋪在新鮮生菜沙拉上為視覺增色
旁邊是奇異果優格、與一顆對切貝果，並附上奶油與草莓果醬
奇異果優格本身甜度低，是靠奇異果自然的清甜來平衡優格的微酸，特別清爽
奇異果的果肉份量足夠，每一口滑順優格都能帶上奇異果塊， 讓口感更加豐富
最後不得不大大表白波赫士領地的貝果！帶著淡淡的麵包甜香，外層輕輕烤過，有著微微的酥脆感，裡層質地鬆軟又帶點彈性，一點都不乾硬！
這樣的貝果麵包拿來沾點奶油或草莓果醬味道正好，香氣更上一層樓
我還有把另一半的貝果，拿來搭配前一盤的煙燻鮭魚和歐姆蛋，既可以當主角也能當完美配角 🥰
☕️ 冰釀 艾瑞嘉 G1 手沖咖啡
如果想來杯濃郁咖啡開啟充滿活力的一天，推薦在波赫士領地來一杯手沖咖啡，菜單上所有的咖啡豆選擇都是由老闆精選過的，想喝偏酸、偏苦或果香、花香等不同風味的手沖一應俱全
這款是店員給我們推薦的，當日限量的冰釀手沖咖啡
品嚐咖啡前，可以先拿起咖啡粉，聞聞豆子的原香
再緩緩將咖啡倒入裝著冰球的杯子中，這樣子有儀式感的喝咖啡，彷彿在品嚐威士忌酒一樣，入口時有微酸的花香，尾韻嚐到一點點苦味，由於冰球的稀釋，整體味道都很柔和，我個人非常喜歡這款 🤎
☕️ 巴拿馬 瓦肯山谷 神曲莊園 水洗 手沖咖啡
這款是豆子帶有甜蘋果與焦糖味的手沖咖啡
因為是水洗的咖啡豆，特色味道會比較圓潤，喝起來整體是舒服的酸甜滋味
🍰 義式提拉米蘇
波赫士領地精品咖啡館的招牌甜點是義式提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕與千層蛋糕，很多客人還會特別來外帶蛋糕喔！這個是義式提拉米蘇，製作過程加入了嚴選義式咖啡豆萃取的咖啡液、咖啡酒與奶酒
蛋糕蠻大塊的，上面是馬斯卡邦乳酪，底下是蛋糕體與餅乾，濕潤度都很剛好
一口挖到底品嚐，先吃到輕盈的乳酪，再來蛋糕體爆出酒香跟咖啡香，很驚艷。甜度的話若滿分 10 分，大概 3-4 分左右，是耐吃的甜點
🍰 焦糖蘋果伯爵千層蛋糕
最後嚐了焦糖蘋果伯爵千層蛋糕，外觀看起來超漂亮！
千層蛋糕的焦糖蘋果餡料是先把蘋果炒過並加入蘋果酒製成，吃起來蠻甜的；千層皮有厚度，剛好能跟餡料的味道平衡
最讓人佩服的是整顆千層蛋糕都有伯爵茶香，而且是非常自然地融入在蛋糕中，不會搶走焦糖蘋果的主角光芒，又能為蛋糕口味加分 👑
波赫士領地精品咖啡館 評價
回訪指數 > 🌕🌕🌕🌕🌗（4.5/5）
如果想要找台北早午餐推薦，我會說波赫士領地精品咖啡館就是個氣氛與餐點都到位的選擇。這裡的菜單豐富多樣，即使再挑嘴的人，也能找到心儀的餐點、咖啡以及甜點。當然餐點的精緻度與環境的優雅感，也稍微反映在價格上，不過如果你想要找個空間獨自獨自充電，或與朋友相聚小聊，來波赫士領地肯定能讓你自在享受這段時光 🌷
波赫士領地精品咖啡館 昌吉店
🏠 地址｜台北市大同區昌吉街 22 號（地圖）
🚗 交通｜捷運民權西路站 5 號出口，步行約 9 分鐘
☎️ 電話｜02-2598-3999
以上就是波赫士領地精品咖啡館的菜單與早午餐食記，感謝看到這邊，如果有任何想詢問的地方或感想歡迎留言喔！
請我喝珍奶！
